Jumaat, 2 Mei 2014

Resepi Cucur Bubuk

Jom goreng cucur bubuk!

Bahan-bahan

- Tepung gandum
- Sedikit tepung rangup pisang goreng (optional)
- Bubuk kering
- Sayur kubis yang dipotong halus
- Bawang besar yang dipotong dadu halus
- Secubit garam
- Sedikit gula
- Secubit serbuk kunyit (optional - bagi tepung nampak keemasan)

Cara-caranya:

Masukkan semua bahan dan gaulkannya. Panaskan minyak. Sesudah minyak panas, bahan-bahan tersebut bolehlah digorengkan. Api jangan terlalu perlahan dan jangan terlalu kuat. Dah nampak warna keemasan, cucur boleh diangkat dan ditoskan. Sedap dimakan bersama sos cili.


Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Terima kasih!