Isnin, 23 Disember 2013

Resepi Bubur Nasi

Kalau rasa-rasa hilang selera makan nasi, boleh try makan bubur nasi. Ni antara favorite saya juga ni!

Okaylah. Cara masak bubur nasi senang saja. 

Bahan-bahannya:

- 2 pot beras (anggaran hidangan)
- Air
- Daging ayam / ikan (yang dipotong dadu)

Caranya:

- Masukkan 2 pot beras ke dalam kuali. 
- Masukkan air. Biasanya kalau kita masak nasi, misalnya kita masukkan 2 pot beras, jadi air hendaklah 2 pot 1/2. Tapi kalau masak bubur.... kita masukkan 2 pot beras, air kena lebih 3 kali ganda.

Itu sahaja caranya masak bubur. 

Untuk menambah perisa, kita boleh taburkan sedikit bahan-bahan tersebut selepas bubur masak:

- Serbuk lada putih
- Daun bawang
- Bawang
- Kicap cair

Untuk lauk pula, kita boleh sediakan makanan yang masin. Contohnya:

- Lobak masin
- Black bean fish
- Telur masin
- Ikan masin
- Tauhu masin


Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Terima kasih!